Cascade Biberon, joyau caché de La Réunion, se dévoile dans une balade courte mais captivante au cœur de la Plaine‑des‑Palmistes . En suivant un sentier doux bordé de goyaviers acidulés, on s’élève vers une chute d’eau aérienne, filiforme, de 250 m de haut surplombant un bassin niché à plus de 1 000 m d’altitude. Appelée « Biberon » non pas pour un conte enfantin, mais du nom du conservateur des Eaux et Forêts qui fut ancien propriétaire du site Carte de la Réunion. Fermée depuis l’accident tragique de juin 2014 dû à un éboulis mortel, l’accès au bassin reste interdit. Toutefois, un bellevédère sécurisé inauguré en 2019 permet désormais d’admirer la cascade en toute quiétude.
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